מתכון עוגת שוקולד לפסח
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
עוגת שוקולד לפסח היא קינוח טעים וחגיגי, שקל להכין בבית. המתכון הבסיסי כולל קמח מצה, סוכר, אבקת קקאו, ביצים, שמן ומים. ניתן להוסיף לעוגה גם אגוזים, פירות יבשים או שוקולד צ'יפס.
עוגת שוקולד לפסח
מצרכים:
הוראות:
1. מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית אינגליש קייק בגודל 23 על 13 ס"מ.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את קמח המצה, קמח השקדים, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, סודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את השמן, הסוכר, הביצים, המים או מיץ התפוזים ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את המרכיבים היבשים לרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים במשך 45-50 דקות, או עד שקיסם המוכנס למרכז העוגה יוצא נקי.
6. מצננים את העוגה בתבנית למשך 10 דקות לפני ההפיכה על רשת קירור כדי שתצטנן לחלוטין.
טיפים:
* ניתן להוסיף 1/2 כוס אגוזים קצוצים או צימוקים לבלילה.
* כדי לקבל ציפוי שוקולד, ממיסים 100 גרם שוקולד מריר עם 1 כף שמן קנולה ומוזגים על העוגה המצוננת.
* ניתן לאחסן את העוגה במקרר עד 3 ימים או במקפיא עד חודש.