עוגת שוקולד טעימה ללא תוספת סוכר

עוגת שוקולד טעימה בלי להוסיף סוכר היא לא רק אפשרית, אלא גם קלה להכנה. הנה מתכון פשוט לעוגת שוקולד טעימה ובריאה, ללא תוספת סוכר:

מצרכים:

• 1 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן קוקוס מומס
• 1/2 כוס דבש או סירופ מייפל טבעי
• 1/2 כוס יוגורט טבעי
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס מים רותחים

הוראות הכנה:

1. חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס. שמנו תבנית עוגה בקוטר סנטימטר 23.
2. בקערה גדולה, ערבבו יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, ערבבו יחד את השמן המומס, הדבש או הסירופ, היוגורט, הביצים ותמצית הווניל.
4. הוסיפו את תערובת החומרים הרטובים לתערובת החומרים היבשים וערבבו עד שמתקבלת תערובת אחידה.
5. הוסיפו את המים הרותחים וערבבו עד שמתקבלת תערובת אחידה.
6. צקו את התערובת לתבנית העוגה המשומנת.
7. אפו בתנור שחומם מראש למשך 30-35 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8. הוציאו את העוגה מהתנור ותנו לה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים:

• אתם יכולים להוסיף לעוגה מרכיבים נוספים לפי הטעם האישי שלכם, כגון פירות יבשים, אגוזים או שוקולד צ'יפס.
• שימו לב לא להוסיף לעוגה יותר מדי מים, אחרת היא עלולה להפוך להיות דביקה וכבדה.
• עוגת שוקולד טעימה בלי סוכר נשמרת במקרר עד 4 ימים.

סיכום:

עוגת שוקולד טעימה בלי סוכר היא קינוח בריא וטעים שקל מאוד להכין. המתכון שציינתי לעיל יעזור לכם להכין עוגת שוקולד טעימה ומושלמת, ללא תוספת סוכר.