Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
קציצות דגים בתנור הן ארוחה בריאה וטעימה שקל להכין. כל מה שאתם צריכים זה כמה מרכיבים פשוטים והוראות קלות. הנה המתכון:
**מצרכים:**
**הוראות הכנה:**
הכנת קציצות דגים בתנור
רכיבים:
הוראות:
1. הכינו את הדג: טחנו את פילה הדג במעבד מזון או בעזרת סכין עד לקבלת מרקם עדין.
2. ערבבו את הרכיבים: בקערה גדולה, ערבבו את הדג הטחון, הבצל הקצוץ, הפלפל הקצוץ, פירורי הלחם, החלב, הביצה, מיץ הלימון, האורגנו, הפפריקה, המלח והפלפל.
3. צרו קציצות: רטבו מעט את הידיים וצרו מהתערובת קציצות בגודל כדור גולף.
4. הניחו בתבנית: רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה והניחו עליה את הקציצות.
5. אפו: חממו תנור מראש ל-180 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). אפו את הקציצות במשך 15-20 דקות, או עד שהן מבושלות היטב וזהובות.
6. הגישו: הגישו את קציצות הדגים חמות עם רוטב הצ'ילי, צזיקי או לימון כתום לפי הטעם.
טיפים:
* להשגת מרקם פריך יותר, גלגלו את הקציצות בפירורי לחם לפני האפייה.
* לקבלת קציצות עסיסיות יותר, הוסיפו כף קטנה של מיונז לתערובת הדגים.
* אם אתם משתמשים בדג קפוא, ודאו שהוא מופשר לחלוטין לפני הכנת הקציצות.
* קציצות דגים הן ארוחה נהדרת לארוחת צהריים או ערב, ומגישים אותן עם מגוון תוספות כגון תפוחי אדמה אפויים, אורז או סלט ירוק.