הדרכים המרעננות להכין קפה קר

בקיץ החם, אין דבר מרענן יותר מספל קפה קר. להלן כמה דרכים קלות ומהירות להכין קפה קר בבית:

השרייה קרה

• טחנו גרגירי קפה גס.
• ערבבו 1:4 של קפה טחון טרי ומים קרים בפחית או במיכל אטום.
• השרו במקרר למשך 12-24 שעות.
• סננו את הקפה דרך מסננת רשת או בד גבינה.
• הוסיפו קרח, חלב או קרם לפי הטעם.

שיטת הטפטוף

• טחנו גרגירי קפה גס.
• הניחו פילטר קפה במכונת קפה לטפטוף או באביזר לטפטוף.
• הוסיפו את הקפה הטחון לפילטר.
• מזגו מים קרים לאט על גרגירי הקפה עד שהם לחים.
• הניחו לקפה לטפטף לתוך קנקן או מיכל מלא בקרח.
• הוסיפו חלב או קרם לפי הטעם.

השיטה היפנית

• טחנו גרגירי קפה גס.
• הניחו קרח בכוס או בכוס גדולה.
• הוסיפו את הקפה הטחון לקרח.
• מזגו בעדינות מים קרים מעל הקפה עד שהוא מכוסה.
• ערבבו בעדינות כל כמה דקות עד שהקפה חזק לפי הטעם.
• סננו את הקפה דרך מסננת או בד גבינה.

שיטת ההקפאה

• בשלו קפה רגיל, חזק כרצונכם.
• הניחו לקפה להתקרר לטמפרטורת החדר.
• מזגו את הקפה לתבניות קרח.
• הקפיאו את קוביות הקפה למשך כמה שעות או למשך הלילה.
• בבוקר, מזגו כוס קרה והוסיפו קוביות קפה לפי הצורך.

שיטת הקצפת הקרה

• טחנו גרגירי קפה דק.
• ערבבו את הקפה הטחון עם מים קרים בבלנדר.
• הקציפו במשך 30 שניות או עד שהתערובת הופכת לקצפת.
• סננו את הקפה דרך מסננת עדינה או בד גבינה.
• מזגו כוס חלב קר או קרם.
• הוסיפו את קצף הקפה מעל החלב.

לא משנה איזו שיטה תבחרו, קפה קר הוא דרך מרעננת ליהנות מהקפאין שלכם בימים החמים של הקיץ. נסו את השיטות האלה ובחרו את המועדפת עליכם!