Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
מתכונים טעימים ומיוחדים אפשר למצוא באתרי אינטרנט, בלוגים קולינריים, ספרים וסדנאות בישול.
מקורות למתכונים טעימים ומיוחדים
חובבי אוכל בכל מקום נמצאים תמיד בחיפוש אחר המתכונים הטעימים והייחודיים ביותר. בין אם אתם שפים מנוסים או מתחילים נלהבים, מציאת השראה קולינרית יכולה להיות משימה מהנה ומאתגרת. הנה כמה מקורות מובחרים שבהם תוכלו למצוא מגוון רחב של מתכונים שיניחו את תשוקתכם:
אתרי מתכונים מקוונים
* Allrecipes: אתר המתכונים הפופולרי הזה מציע אוסף עצום של מתכונים משתמשים, המדורגים על ידי ביקורות ודירוגים.
* Yummly: אתר זה מאפשר לכם להתאים אישית את חיפוש המתכונים שלכם על סמך העדפות התזונה, המרכיבים שיש לכם ביד וזמן הבישול.
* Epicurious: אתר המתכונים בעל המוניטין הזה מציע מתכונים נבחרים נבדקים ביסודיות, לצד כתבות וטיפים בנושא בישול.
בלוגי אוכל
* Smitten Kitchen: הבלוג המוערך הזה ידוע בזכות מתכוניו הפשוטים והטעימים, עם תמונות מפורטות והסברים ברורים.
* The Woks of Life: בלוג זה חולק מתכונים אותנטיים מאסיה, עם דגש על המטבח הסיני והטייוואני.
* Cookie and Kate: בלוג זה מציע מתכונים בריאים וטבעוניים, עם אפשרויות ללא גלוטן ורכיבי עונתיים.
ספרות בישול
* "Mastering the Art of French Cooking" מאת ג'וליה צ'יילד: ספר בישול קלאסי זה מציג מתכונים צרפתיים מסורתיים עם הוראות מפורטות וטכניקות בסיסיות.
* "The Joy of Cooking" מאת אירין רוזנפלד: ספר בישול מקיף זה מכסה מגוון רחב של מתכונים וטכניקות, מה שהופך אותו למושלם למתחילים ולשפים מנוסים כאחד.
* "Salt, Fat, Acid, Heat" מאת שמין אוסטי: ספר בישול מרתק זה חוקר את ארבעת היסודות העיקריים של הבישול וכולל מתכונים מעוררי השראה.
פינטרסט
* לוח פינטרסט "מתכונים": לוח זה כולל מבחר רחב של מתכונים מכל הסוגים, מארוחות יומיומיות ועד פינוקים מיוחדים.
* לוח פינטרסט "מתכונים בריאים": לוח זה מתמקד במתכונים בריאים ומזינים, עם אפשרויות מתאימות לדיאטות שונות.
* לוח פינטרסט "מתכונים בינלאומיים": לוח זה חוגג את מגוון המטבחים העולמיים, עם מתכונים מרחבי העולם.
רשתות חברתיות
* פייסבוק: הצטרפו לקבוצות פייסבוק הקשורות לבישול ואוכל כדי לקבל רעיונות למתכונים, מכתביות וטיפים.
* אינסטגרם: עקבו אחר שפים, גורמטים וחובבי אוכל באינסטגרם כדי לקבל השראה ומתכונים אינסופיים.
* טוויטר: השתמשו בהאשטגים הקשורים לבישול כמו #מתכונים #אוכל #השראה כדי למצוא מתכונים וטיפים קולינריים בטוויטר.
זכרו, מציאת המתכון המושלם הוא עניין של ניסוי וטעייה. אל תפחדו לחקור מקורות שונים, להתנסות עם מרכיבים וטכניקות חדשים ולייצור את המתכונים בהתאם להעדפות הטעם האישיות שלכם.