מתכון בורקס
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
בורקס הוא מאפה תורכי המוכן מבצק עלים ממולא בגבינה, תפוחי אדמה או בשר. את הבורקס אופים בתנור עד שהוא מזהיב.
בורקס
בורקס הוא מאפה אפוי פופולרי שמקורו במטבחים של המזרח התיכון. הוא עשוי מבצק יבש ופריך ממולא בשלל מילויים מלוחים או מתוקים.
מרכיבים
בצק בורקס מסורתי עשוי:
*
*
*
*
מילויים נפוצים לבורקס כוללים:
*
*
*
*
*
הכנה
הכנת בורקס כוללת את השלבים הבאים:
1.
2.
3.
4.
5.
סוגים של בורקס
ישנם מגוון סוגים של בורקס, כולל:
*
*
*
*
*
הגשה
בורקס מוגש בדרך כלל חם או בטמפרטורת החדר. ניתן לאכול אותו לבד או כתוספת למנות אחרות. הוא פופולרי כמנה ראשונה או כחטיף.