Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
מקורו של הבורקס הוא בטורקיה, שם הוא מוכר בשם בורק. הבורקס הובא לישראל על ידי עולים מטורקיה בשנות ה-50 וה-60, ומאז הוא הפך למאכל פופולרי מאוד.
מקור הבורקס
בורקס הוא מאפה טורקי שנפוץ במזרח התיכון ובדרום אירופה. מקור שמו במילה הטורקית "börek", שמשמעותה "מאפה ממולא". הבורקס עשוי מבצק עלים ממולא במגוון מילויים, לרוב גבינה, בשר או תפוחי אדמה.
היסטוריה
סוגי בורקס
הכנה
הגשה