askinan.com הכי מאוחר מאמרים

  1. מנגו הוא פרי טרופי גדול בעל קליפה ירוקה או צהובה ובשר כתום עסיסי. מנגו הוא מקור טוב לויטמין C ונוגדי חמצון.

  2. מנגו: פרי טרופי טעים ובריא

    המנגו (Mangifera indica) הוא פרי טרופי פופולרי שמקורו בדרום אסיה. הוא ידוע בטעמו המתוק והבשרני שלו, כמו גם בערכו התזונתי הגבוה.

    מוצא וגדילה

    • המנגו הוא יליד הודו ויכול לגדול באזורים טרופיים וסובטרופיים.
    • העץ ירוק עד ויכול להגיע לגובה של 10-40 מטרים.
    • הפירות גדלים על אשכולות על העץ ויכולים להשתנות בגודלם וצורתם.

    מראה ותזונה

    • מנגו טרי הוא בדרך כלל בצבע ירוק או צהוב, עם גוון אדמדם כאשר הוא בשל.
    • הפרי מכיל זרע גדול ושטוח, הידוע כ"אבן".
    • הבשר של המנגו רך ומימי, עם מרקם חלק וצמיג.
    • מנגו הוא מקור עשיר לוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.

    ערך תזונתי

    מנגו בינוני אחד (כ-350 גרם) עם קליפה מספק את הערכים התזונתיים הבאים:

    • קלוריות: 202
    • חלבון: 1 גרם
    • שומן: 0.4 גרם
    • פחמימות: 54 גרם
    • סיבים תזונתיים: 5 גרם
    • ויטמין C: 67% מהצריכה היומית המומלצת
    • ויטמין A: 25% מהצריכה היומית המומלצת
    • אשלגן: 267 מ"ג (6% מהצריכה היומית המומלצת)

    יתרונות בריאותיים

    הצריכה של מנגו קשורה למספר יתרונות בריאותיים, כולל:

    • בריאות העיניים: מנגו עשיר בויטמין A, חיוני לבריאות העיניים.
    • בריאות העור: ויטמין C במנגו הוא נוגד חמצון חזק, המגן על עורכם מפני נזקי שמש וקמטים.
    • בריאות העיכול: הסיבים במנגו מסייעים לעיכול בריא ולמניעת עצירות.
    • בריאות הלב: האשלגן במנגו יכול לעזור להוריד לחץ דם.
    • הגנה מפני סרטן: המנגו מכיל נוגדי חמצון, כגון מנגיפרין, אשר הוכחו כבעלי תכונות אנטי-סרטניות.

    בחירה, אחסון ושימוש

    • בחרו מנגו מוצק אך מעט רך למגע.
    • אחסנו מנגו לא בשל בטמפרטורת החדר עד להבשלה.
    • אחסנו מנגו בשל במקרר במשך עד 5 ימים.
    • ישנן דרכים רבות לצרוך מנגו, כגון כפרי טרי, בשייקים, בסלטים ובקינוחים.

    לסיכום

    מנגו הוא פרי טרופי טעים ובריא המעניק מגוון יתרונות בריאותיים. הוא מקור עשיר לוויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון. מנגו הוא תוספת נהדרת לכל תזונה בריאה וניתן ליהנות ממנו במגוון דרכים.

להוספת תשובה עליך להתחבר עם חשבון המשתמש שלך בעסקינן.