Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
בחינת התוויות, בחירת מזון מגוון, העדפת מזון מקומי
בחירת המזון האורגני המתאים לך
מה ההבדל בין מזון אורגני למזון רגיל?
מזון אורגני מגודל ללא שימוש בדשנים סינתטיים, חומרי הדברה או אנטיביוטיקה. הוא גם אינו מהונדס גנטית (לא GMO). לעומת זאת, מזון רגיל עשוי להיות מגודל בשיטות מסורתיות יותר וככל הנראה מכיל כימיקלים אלו.
היתרונות של מזון אורגני
* תכולת חומרים מזינים גבוהה יותר: מחקרים מסוימים הראו כי מזונות אורגניים עשירים יותר בחומרים מזינים מסוימים, כגון ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן אומגה-3.
* פחות חומרי הדברה: מזונות אורגניים אינם מכילים חומרי הדברה סינתטיים, אשר קשורים למגוון בעיות בריאותיות, כולל סרטן ובעיות נוירולוגיות.
* טוב יותר לסביבה: גידול מזון אורגני משתמש בשיטות ידידותיות לסביבה יותר, כגון סיבוב יבולים וקומפוסט, המסייעים לשמור על בריאות האדמה והמים.
* תמיכה בחקלאים מקומיים: רכישת מזון אורגני תומכת בחקלאים מקומיים המשתמשים בפרקטיקות בר-קיימא.
החסרונות של מזון אורגני
* יקר יותר: מזון אורגני יכול להיות יקר יותר ממזון רגיל.
* זמינות מוגבלת: מזון אורגני עשוי שלא להיות זמין בכל הסופרמרקטים.
* לא תמיד מזין יותר: לא כל המחקרים הראו כי מזון אורגני מזין יותר ממזון רגיל.
כיצד לבחור מזון אורגני
בחירת המזונות האורגניים המתאימים לך תלויה בהעדפותיך האישיות, בתקציב ובזמינות המקומית שלך. להלן כמה טיפים:
* התמקד בפירות וירקות "מלוכלכים": פירות וירקות המופיעים ברשימת "ה-12 המלוכלכים" של קבוצת העבודה הסביבתית מכילים את הכמות הגבוהה ביותר של חומרי הדברה. אלו כוללים תפוחים, תותים, ענבים, סלרי, תרד, נקטרינות, אפרסקים, דובדבנים, אגסים, פלפלים, תפוחי אדמה ועגבניות.
* קנה מזון אורגני בקופסאות שימורים או קפוא: זהו אמצעי משתלם יותר להכניס יותר מזון אורגני לתזונה שלך.
* חפש תוויות מוסמכות אורגניות: חותם האישור האורגני של משרד החקלאות האמריקאי (USDA) מבטיח כי המוצר עומד בתקני הגידול האורגניים.
* קנה ישירות מהחקלאים: רכישה משווקי איכרים או מחברי קהילת משק החקלאי מאפשרת לך לתמוך בחקלאים מקומיים וללמוד יותר על המקור והשיטות האורגניות של המזון שלך.
* גידול משלך: גידול מזון אורגני משלך הוא הדרך הטובה ביותר לשלוט על מה שאתה אוכל.
בשורה התחתונה
צריכת מזון אורגני יכולה לספק לך מספר יתרונות בריאותיים וסביבתיים. על ידי בחירה זהירה ובאמצעות הטיפים לעיל, אתה יכול למצוא את המזונות האורגניים המתאימים ביותר לצרכים ולרצונות שלך. זכור, גם שילוב של מזון אורגני ורגיל יכול להיות חלק מתזונה בריאה ומאוזנת.