מהו עץ?

עץ הוא צמח רב-שנתי עם גזע מעוצה וצמרת מתפשטת. עצים מאופיינים במספר תכונות ייחודיות המבדילות אותם מצמחים אחרים.

מאפיינים בולטים של עצים:

* גזע מעוצה: לעצים גזע מרכזי מוצק וחזק העשוי מתאים סיביים מעוצים. רקמות העצה מספקות חוזק ותמיכה לעץ.
* שורשים נרחבים: לעצים יש מערכת שורשים נרחבת המתרחבת עמוק לתוך האדמה. שורשים אלה עוגנים את העץ במקומו וסופגים מים וחומרי מזון מהאדמה.
* צמרת מתפשטת: עצים מתאפיינים בצמרת מתפשטת עם ענפים ועלים המנצלים את אור השמש לפוטוסינתזה.
* גובה רב: עצים בדרך כלל מתנשאים לגובה רב, ומגיעים לגובה של עשרות מטרים אצל מינים מסוימים.
* אריכות ימים: לעצים יש אורך חיים ארוך יותר מאשר לרוב הצמחים האחרים. מינים מסוימים של עצים יכולים לחיות אלפי שנים.

מבנה עץ:

* קליפה: הקליפה היא השכבה החיצונית של העץ ומגנה על שכבות הפנימיות מפני נזקים סביבתיים, מחלות ומזיקים.
* קמביום: הקמביום הוא שכבה דקה של תאים הממוקמת בין הקליפה לעץ. זה מייצר תאי קליפה חדשים כלפי חוץ ותאי עץ חדשים כלפי פנים.
* עץ: עץ הוא הרקמה המעוצה של העץ ומספק חוזק ותמיכה. מורכב משכבות של תאי עצה שונות.
* לבה: הלבה היא החלק המרכזי של העץ, המורכב מתאי עצה ישנים. היא בדרך כלל כהה יותר וצפופה יותר מהעץ.
* מוביל מים: מוביל המים מוביל מים ושומנים מערכת השורשים לעלים.
* מוביל מזון: מוביל המזון מוביל סוכר מאתר הפוטוסינתזה אל שאר חלקי העץ.
* עלים: עלים הם איברי פוטוסינתזה, שאוספים אנרגיה מאור השמש ומשתמשים בה לייצר מזון.
* ניצנים: ניצנים הם אזורי צמיחה חדשים שיכולים להתפתח לענפים חדשים או עלים.

רשימה של כמה מיני עצים נפוצים:

* אלון
* אשוח
* אשוחית
* ברוש
* דקל
* ערבה
* ליבנה
* עץ תפוח
* עץ דובדבן
* צפצפה