הכנת פרפה במכונת אספרסו ביתית

הכנת פרפה במכונת אספרסו ביתית היא משימה פשוטה ומהנה שיכולה להביא לכוס משקה קר ומרענן. להלן שלבים מפורטים כיצד לעשות זאת:

רכיבים:

* 2 מנות אספרסו
* 1/2 כוס חלב מוקצף קר
* 2 כפות סירופ שוקולד או סירופ בטעם לבחירתך (אופציונלי)

ציוד:

* מכונת אספרסו
* כוס הגשה
* מוקפץ חלב
* קרח

הוראות:

1. **הכנת אספרסו:** השתמשו במכונת האספרסו שלכם כדי להכין 2 מנות אספרסו. ודאו שהאספרסו חזק ועשיר בטעמו.
2. **הקצפת חלב:** השתמשו במוקפץ החלב שלכם כדי להקציף כ-1/2 כוס חלב קר עד לקבלת קצף מוקצף ואוורירי. אל תקציף יתר על המידה, אחרת הקצף יהפוך לגס.
3. **מזיגת אספרסו לכוס:** מזגו את 2 מנות האספרסו לכוס הגשה גבוהה.
4. **הוספת חלב מוקצף:** בעזרת כף או כפית, הניחו בעדינות את החלב המוקצף על גבי האספרסו. היזהרו לא לערבב את השכבות.
5. **הוספת סירופ בטעם (אופציונלי):** אם תרצו להוסיף מתיקות או טעם נוסף, הוסיפו 2 כפות מסירופ השוקולד או הסירופ האהוב עליכם.
6. **הוספת קרח:** מלאו את כוס ההגשה בקרח עד למעלה.

טיפים:

* השתמשו בקפה אספרסו באיכות גבוהה לקבלת הטעם הטוב ביותר.
* הקציפו את החלב רק עד לקבלת מרקם מוקצף ואוורירי, אך לא גס.
* אל תערבבו את שכבות הקפה והחלב לקבלת מראה מרענן ויפהפה.
* הוסיפו קש וקישוטים לפי הטעם, כגון שבבי שוקולד או אבקת קקאו.
* ניתן להתאים אישית את הפרפה לפי העדפות הטעם שלכם, כגון שימוש בסוגים שונים של חלב או סירופים.