איך דיאטת פליאו יכולה לסייע בשיפור רמות הסוכר בדם?

דיאטת פליאו, המבוססת על אכילת מזונות שזמינים היו בתקופת האבן, עשויה להציע יתרונות בשיפור רמות הסוכר בדם.

איך דיאטת פליאו פועלת:

* צמצום צריכת פחמימות מעובדות: דיאטת פליאו מגבילה את צריכת דגנים, לחם, פסטה ומוצרים מעובדים אחרים, העשירים בפחמימות מעובדות. פחמימות מעובדות מתפרקות בדרך כלל במהירות בגוף, מה שגורם לעלייה חדה ברמות הסוכר בדם.
* עידוד צריכת מזונות עשירים בסיבים: פירות, ירקות, בשרים רזים, פירות יער ואגוזים, המותרים בדיאטת פליאו, עשירים בסיבים. סיבים מעכבים את ספיגת הסוכר לזרם הדם, ומסייעים לשמור על רמות סוכר בדם יציבות יותר.
* הגבלת צריכת סוכרים: דיאטת פליאו שוללת מזונות מעובדים ומשקאות ממותקים, המכילים כמויות גבוהות של סוכרים. סוכרים נספגים במהירות לזרם הדם, מה שגורם לעליות חדות ברמות הסוכר בדם.

יתרונות בדיאטת פליאו:

* שיפור רגישות לאינסולין: מחקרים הראו שדיאטת פליאו יכולה לשפר את רגישות לאינסולין, ההורמון שמכניס גלוקוז לתאים. כאשר הרגישות לאינסולין משתפרת, הגוף מסוגל להשתמש באינסולין ביעילות יותר כדי להוריד רמות סוכר בדם.
* הפחתת דלקת: דיאטת פליאו עשירה במזונות אנטי דלקתיים, כגון פירות, ירקות ושומנים בריאים. דלקת כרונית נקשרה לעמידות לאינסולין ועליות ברמות הסוכר בדם.
* קידום ירידה במשקל: דיאטת פליאו יכולה לסייע בקידום ירידה במשקל, ובכך להפחית את הסיכון לסוכרת סוג 2. ירידה במשקל משפרת את רגישות לאינסולין ועוזרת לשלוט ברמות הסוכר בדם.

חשוב לציין:

* דיאטת פליאו אינה מתאימה לכולם. חשוב לדבר עם רופא לפני שעושים שינויים משמעותיים בתזונה.
* דיאטת פליאו עלולה להיות מגבילה מבחינה חברתית ويمكن أن تسبب في بعض النقص الغذائي. من الضروري التأكد من الحصول على جميع العناصر الغذائية اللازمة من خلال مصادر أخرى.
* يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري أو الذين يتناولون أدوية السكري مراقبة مستويات السكر في الدم عن كثب عند اتباع حمية باليو.