איך להכין פנקייק טעים ומוצלח
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
פנקייק טעים ומוצלח ניתן להכין על ידי ערבוב של קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, ביצים, חלב, שמן, ותמצית וניל. לאחר מכן, יש לחמם מחבת על אש בינונית ולשמן אותה קלות. יש לצקת כף מהתערובת למחבת ולטגן כל צד במשך 2-3 דקות, או עד שהפנקייק זהוב.
המדריך האולטימטיבי להכנת פנקייקים טעימים ומוצלחים
פנקייקים הם אחד המאכלים הפופולריים ביותר לארוחת בוקר, צהריים וערב. הם טעימים, קלים להכנה ומלאים בכל מיני תוספות מתוקות או מלוחות. עם המרכיבים והטכניקה הנכונים, תוכלו להכין פנקייקים רכים, תפוחים וטעימים להפליא בכל פעם.
מרכיבים:
*
הוראות:
1. ערבבו את החומרים היבשים: בקערה גדולה, ערבבו יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, הסוכר והמלח.
2. ערבבו את החומרים הרטובים: בקערה נפרדת, טרפו יחד את הביצה, החלב והשמן הצמחי.
3. חברו את החומרים היבשים והרטובים: הוסיפו את החומרים הרטובים לחומרים היבשים בהדרגה תוך כדי הקצפה עד לקבלת עיסה חלקה. אל תערבבו יתר על המידה.
4. חממו מחבת: חממו מחבת רחבה מברזל יצוק או מחבת טפלון עם מעט שמן או חמאה.
5. מזגו את העיסה: מזגו 2-3 כפות מהעיסה עבור כל פנקייק למרכז המחבת החמה.
6. בשלו את הפנקייקים: בשלו כל צד למשך 2-3 דקות, או עד מופיעות בועות על פני השטח והקצוות זהובים.
7. הפוך וצנן: הפכו את הפנקייקים בזהירות ובשלו את הצד השני במשך דקה נוספת. העבירו את הפנקייקים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לספוג עודפי שמן.
8. הגישו חם: הגישו את הפנקייקים חמים עם הסירופ, הפירות או התוספות האהובים עליכם.
טיפים להצלחה:
* השתמשו במרכיבים איכותיים לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
* אל תערבבו את העיסה יתר על המידה, אחרת הפנקייקים יהיו קשים.
* חממו היטב את המחבת לפני בישול הפנקייקים כדי למנוע הידבקות.
* השתמשו במיכל מדידה מיוחד כדי למדוד את החומרים במדויק.
* אם העיסה סמיכה מדי, הוסיפו עוד מעט חלב. אם היא דלילה מדי, הוסיפו עוד קצת קמח.
* אל תבשלו את הפנקייקים יותר מדי, אחרת הם יהיו יבשים.
* הגישו את הפנקייקים מיד עם התוספות האהובות עליכם.
תוספות מומלצות:
*
עם קצת תרגול, תוכלו לשלוט בהכנת פנקייקים טעימים ומוצלחים שייהנו מהם כל בני המשפחה והחברים שלכם. אז בהתחילו לבשל ותיהנו מהארוחות המושלמות שלכם לארוחת הבוקר!