askinan.com הכי מאוחר מאמרים

sys
  • 0

איך להכין פנקייק טעים ומוצלח

  • 0
  1. פנקייק טעים ומוצלח ניתן להכין על ידי ערבוב של קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, ביצים, חלב, שמן, ותמצית וניל. לאחר מכן, יש לחמם מחבת על אש בינונית ולשמן אותה קלות. יש לצקת כף מהתערובת למחבת ולטגן כל צד במשך 2-3 דקות, או עד שהפנקייק זהוב.

  2. המדריך האולטימטיבי להכנת פנקייקים טעימים ומוצלחים

    פנקייקים הם אחד המאכלים הפופולריים ביותר לארוחת בוקר, צהריים וערב. הם טעימים, קלים להכנה ומלאים בכל מיני תוספות מתוקות או מלוחות. עם המרכיבים והטכניקה הנכונים, תוכלו להכין פנקייקים רכים, תפוחים וטעימים להפליא בכל פעם.

    מרכיבים:

    *

    • 1 כוס קמח לכל מטרה
    • 2 כפיות אבקת אפייה
    • 1/2 כפית סודה לשתייה
    • 1/2 כפית סוכר
    • 1/2 כפית מלח
    • 1 ביצה גדולה
    • 1 כוס חלב
    • 1 כף שמן צמחי

    הוראות:

    1. ערבבו את החומרים היבשים: בקערה גדולה, ערבבו יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, הסוכר והמלח.
    2. ערבבו את החומרים הרטובים: בקערה נפרדת, טרפו יחד את הביצה, החלב והשמן הצמחי.
    3. חברו את החומרים היבשים והרטובים: הוסיפו את החומרים הרטובים לחומרים היבשים בהדרגה תוך כדי הקצפה עד לקבלת עיסה חלקה. אל תערבבו יתר על המידה.
    4. חממו מחבת: חממו מחבת רחבה מברזל יצוק או מחבת טפלון עם מעט שמן או חמאה.
    5. מזגו את העיסה: מזגו 2-3 כפות מהעיסה עבור כל פנקייק למרכז המחבת החמה.
    6. בשלו את הפנקייקים: בשלו כל צד למשך 2-3 דקות, או עד מופיעות בועות על פני השטח והקצוות זהובים.
    7. הפוך וצנן: הפכו את הפנקייקים בזהירות ובשלו את הצד השני במשך דקה נוספת. העבירו את הפנקייקים לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לספוג עודפי שמן.
    8. הגישו חם: הגישו את הפנקייקים חמים עם הסירופ, הפירות או התוספות האהובים עליכם.

    טיפים להצלחה:

    * השתמשו במרכיבים איכותיים לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
    * אל תערבבו את העיסה יתר על המידה, אחרת הפנקייקים יהיו קשים.
    * חממו היטב את המחבת לפני בישול הפנקייקים כדי למנוע הידבקות.
    * השתמשו במיכל מדידה מיוחד כדי למדוד את החומרים במדויק.
    * אם העיסה סמיכה מדי, הוסיפו עוד מעט חלב. אם היא דלילה מדי, הוסיפו עוד קצת קמח.
    * אל תבשלו את הפנקייקים יותר מדי, אחרת הם יהיו יבשים.
    * הגישו את הפנקייקים מיד עם התוספות האהובות עליכם.

    תוספות מומלצות:

    *

    • סירופ מייפל
    • סירופ דבש
    • פירות יער טריים
    • בננות פרוסות
    • אגוזים קצוצים
    • שוקולד צ'יפס
    • וויפד קרים

    עם קצת תרגול, תוכלו לשלוט בהכנת פנקייקים טעימים ומוצלחים שייהנו מהם כל בני המשפחה והחברים שלכם. אז בהתחילו לבשל ותיהנו מהארוחות המושלמות שלכם לארוחת הבוקר!

להוספת תשובה עליך להתחבר עם חשבון המשתמש שלך בעסקינן.