askinan.com הכי מאוחר מאמרים

sys
  • 0

איך להכין סלט יווני טרי ומרענן?

  • 0
  1. סלט יווני טרי ומרענן הוא מתכון פשוט וקל להכנה. מתחילים בחיתוך הירקות. מומלץ להשתמש במלפפונים, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים וגבינת פטה. לאחר מכן, יש להכין את הרוטב. מומלץ להשתמש בשמן זית, חומץ, אורגנו, מלח ופלפל. לאחר מכן, יש לערבב את הירקות עם הרוטב ולהגיש.

  2. כיצד להכין סלט יווני טרי ומרענן

    סלט יווני הוא מנה קלאסית טעימה ומזינה שקל להכין. להלן מדריך שלב אחר שלב להכנת סלט יווני טרי ומרענן:

    מצרכים:

    • 1 מלפפון בינוני, חתוך לקוביות
    • 1 פלפל אדום מתוק בינוני, חתוך לקוביות
    • 1 פלפל ירוק מתוק בינוני, חתוך לקוביות
    • 1 עגבניה גדולה, חתוכה לקוביות
    • 1 בצל סגול בינוני, חתוך לפרוסות דקות
    • 1/2 כוס זיתים קלמטה מגולענים
    • 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת
    • 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
    • 2 כפות אורגנו טרי קצוץ
    • 1/2 לימון, סחוט למיץ
    • 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
    • מלח ופלפל לפי הטעם

    הוראות:

    1. הכינו את הירקות: חתכו את המלפפון, הפלפלים, העגבנייה והבצל לקוביות. הוסיפו את הירקות החתוכים לקערה גדולה.
    2. הוסיפו את הזיתים: הוסיפו את זיתי הקלמטה המגולענים לקערה עם הירקות.
    3. פוררו את גבינת הפטה: פוררו את גבינת הפטה מעל הירקות. השתדלו לא לפורר את הגבינה דק מדי.
    4. קצצו בצל ירוק ואורגנו: קצצו את הבצל הירוק והאורגנו הטרי והוסיפו אותם לקערה.
    5. הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, הקציפו יחד את מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל. שפכו את הרוטב מעל הירקות.
    6. ערבבו היטב: ערבבו היטב את הסלט עד שהרוטב יצפה את כל החומרים.
    7. טעמו ומתחו: טעמו את הסלט ותקנו את התיבול במלח ופלפל לפי הצורך. אתם יכולים גם להוסיף עוד מיץ לימון או שמן זית אם תרצו.

    טיפים להגשה:

    * סלט יווני טעים כפי שהוא, אבל אתם יכולים להוסיף לו גם חלבון נוסף כמו גריל עוף או שרימפס.
    * הגישו את הסלט על מצע של חסה או ארוגולה לקצת פריכות נוספת.
    * הוסיפו קצת קרוטונים קלויים או גבס קפוא על גבי הסלט לנגיעה פריכה.

    יתרונות בריאותיים:

    סלט יווני הוא לא רק טעים אלא גם מזין מאוד. הוא מכיל:

    * ירקות: עמוס בירקות בריאים כמו מלפפונים, פלפלים, עגבניות ובצל, המספקים ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
    * זיתים: עשירים בנוגדי חמצון, שומנים בריאים וחומצות שומן חד-בלתי רוויות.
    * גבינת פטה: מקור טוב לסידן, חלבון וויטמין B12.
    * שמן זית: מכיל שומנים בריאים חד-בלתי רוויים ונוגדי חמצון.

להוספת תשובה עליך להתחבר עם חשבון המשתמש שלך בעסקינן.