אוכל מסורתי ישראלי
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על שאלה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על תשובה זו.
אנא הסבר בקצרה מדוע לדעתך יש לדווח על משתמש זה.
אנו שואפים לחבר בין אנשים בעלי ידע לאלו שזקוקים לו, לקרב בין תפיסות עולם שונות כדי שנוכל להבין זה את זה טוב יותר, ולאפשר לכולם לשתף את הידע שלהם. בעסקינן, כל שאלה היא זרז לשיתוף פעולה, חיבור וצמיחה משותפת
פלאפל הוא מנה מסורתית ישראלית המורכבת מכדורי חומוס מטוגנים, המוגשים בדרך כלל עם טחינה, סלט וחמוצים.
האוכל המסורתי של ישראל
המטבח הישראלי הוא שילוב רב תרבותי עשיר המשקף את המגוון האתני וההיסטורי של המדינה. האוכל המסורתי בישראל כולל מגוון רחב של מאכלים, אך כמה מהפופולריים ביותר כוללים:
1. חומוס
* ממרח עשוי מחומוס מבושל המועך עם טחינה, שום, לימון ושמן זית.
* מוגש בדרך כלל עם פיתה, טחינה או חמוצים.
2. פלאפל
* כדורי פלאפל עשויים מחומוס טחון או פול, מטוגנים עד להזהבה.
* מוגשים בדרך כלל בפיתה עם תוספות כמו טחינה, חומוס וסלט.
3. שווארמה
* בשר עוף, בקר או כבש צלוי על שיפוד אנכי.
* מגורד ומוגש בפיתה עם תוספות כמו חומוס, טחינה, בצל וסלט.
4. קובה
* קציצות בשר או תפוחי אדמה ממולאות בתערובת בשר או אורז.
* מבושלות במרק או מטוגנות.
5. גפילטע פיש
* מאכל יהודי אשכנזי של דג טחון ממולא במילוי בצל וגזר.
* מבושל בדרך כלל בחומץ סלק או ביין לבן.
6. צ'ולנט
* תבשיל יהודי אשכנזי של שעועית, בשר, תפוחי אדמה ותפוחי עץ.
* מתבשל במשך זמן ארוך על אש קטנה או בתנור.
7. סביח
* כריך ישראלי של ביצה קשה, חומוס, חציל מטוגן, סלט וטחינה.
* מוגש בדרך כלל בפיתה.
8. בורקס
* מאפה מאפה ממולא בגבינה, תפוח אדמה או בשר.
* נאפה בתנור עד להזהבה.
9. עוגת סולת
* עוגה עשירה ולחה העשויה מסולת, שקדים, סוכר וקינמון.
* מוגשת בדרך כלל עם סירופ סוכר.
10. מלבי
* קינוח מבוסס חלב שקדים עם רוטב ורדים או פיסטוקים.
* מוגש בדרך כלל קר.